Timbre

 

Análise SEI Nº 0015758351/2023 - SAS.CDH.SAN

 

 

Joinville, 02 de fevereiro de 2023.

 

AVALIAÇÃO TÉCNICA DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS

 

PREGÃO: 790/2022

LOTE:

ITEM: 10

PRODUTO: Biscoito sequilho

MARCA: Panco

FORNECEDOR: Angela Maria Teixeira dos Santos

FABRICANTE: Lua nova Indústria e Comércio de produtos Alimentícios LTDA

QUANTIDADE (KG/L): 2kg

Qtde Amostra para análise: 2 pcts de 500g

DATA: 1°/02/2023

 

 

Avaliação Externa (com base na legislação vigente)

 

 Item Avaliado

Sim

Não

Observações

Embalagem Íntegra

    X

 

 

Rotulagem conforme legislação

    X

    

 

Peso conforme rotulagem

    X

  

 

Prazo de validade visível

    X    

 

 

Fabricação e validade conforme edital

    X   

 

 

 

 

Avaliação Sensorial (com base na legislação vigente)

 

 Item Avaliado

Característico

Não característico

Observações

Aparência            X             
Cor            X                             
Odor            X                 
Sabor            X                          
Textura/consistência            X                 

 

Avaliação Documental

 

 

Sim

Não

Observações

Características Técnicas de acordo com edital

    X

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Avaliação Documental de acordo com edital

    

    X

Não apresentou documentação do fabricante

 

 

 

 

 

 

PARECER TÉCNICO

 

(    ) Aprovado

( X ) Não aprovado

 

Observações: O proponente não apresentou documentação do fabricante do produto.

 

 

 

AVALIAÇÃO TÉCNICA DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS

2° AMOSTRA

 

PREGÃO: 790/2022

LOTE:

ITEM: 10

PRODUTO: Biscoito sequilho

MARCA: Panco

FORNECEDOR: Angela Maria Teixeira dos Santos

FABRICANTE: Lua nova Indústria e Comércio de produtos Alimentícios LTDA

QUANTIDADE (KG/L): 2kg

Qtde Amostra para análise: 2 pcts de 500g

DATA: 1°/02/2023

 

 

Avaliação Externa (com base na legislação vigente)

 

 Item Avaliado

Sim

Não

Observações

Embalagem Íntegra

    X

 

 

Rotulagem conforme legislação

    X

    

 

Peso conforme rotulagem

    X

  

 

Prazo de validade visível

    X    

 

 

Fabricação e validade conforme edital

    X   

 

 

 

 

Avaliação Sensorial (com base na legislação vigente)

 

 Item Avaliado

Característico

Não característico

Observações

Aparência            X             
Cor            X                             
Odor            X                 
Sabor            X                          
Textura/consistência            X                 

 

Avaliação Documental

 

 

Sim

Não

Observações

Características Técnicas de acordo com edital

    X

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Avaliação Documental de acordo com edital

    

    X

Não apresentou documentação do fabricante

 

 

 

 

 

 

PARECER TÉCNICO - 2° AMOSTRA

 

(    ) Aprovado

( X ) Não aprovado

 

Observações: O proponente não apresentou documentação do fabricante do produto.

 

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logotipo

Documento assinado eletronicamente por Fernanda Martins Jurgensen, Servidor(a) Público(a), em 02/02/2023, às 08:33, conforme a Medida Provisória nº 2.200-2, de 24/08/2001, Decreto Federal nº8.539, de 08/10/2015 e o Decreto Municipal nº 21.863, de 30/01/2014.


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